Bienvenue sur le blog Apprentissage de l'Ouest Réunion
Bonjour,Vous êtes nombreux à rechercher des informations sur le Centhor :Centre de Formation des Apprentis pour les métiers de la Restauration.
Alors, que vous souhaitiez préparer un :
CAP Cuisine
CAP Agent Polyvalent de restauration
CAP Restaurant
CAP Service Café/Brasserie
BP cuisine
BP restaurant
Que vous ayez déjà trouvé votre employeur ou non,
Voici donc les démarches à accomplir pour intégrer cet établissement:
Vous devez prendre RDV au 0262 22 85 00 pour une information collective et différents tests.
Ces réunions d'information ont lieu le mercredi et le vendredi matin. Elles ont débuté le 07 Mai et se dérouleront tout le long de la campagne d'Apprentissage. Elles sont obligatoires!!!
Un conseil: Réservez votre matinée
Déroulement de la matinée
1. Réunion d'information où sont présentés le Centhor et les différents métiers préparés
2. Un membre de L'ANPE (Agence nationale pour l'Emploi) présente ensuite la MRS: Méthode de Recrutement par Simulation (qui consiste à mesurer vos capacités et habiletés pour un métier défini). Pour en savoir plus, cliquez ici.
3. Petit test écrit
4. Entretien oral de motivation
5. Remise d'une convocation pour aller passer les tests de la un autre jour dans une des Plate-forme de Vocation .
Fin de la matinée.
Pas de panique! tout vous sera bien expliqué sur place: la MRS, en quoi consiste les tests, comment vous y rendre,...
Une fois que vous aurez passé et réussi les tests MRS vous serez pré-inscrit au Centhor et il vous restera à trouver un employeur si ce n'est déjà fait.
N'oubliez pas que les conseillers de la MIO et de l'ANPE sont là pour vous aider dans vos démarches...alors n'hésitez pas à les contacter.
Si vous avez des questions par rapport au Centhor, vous pouvez les laisser ici en "ajoutant un commentaire" ou les appeler directement.
Rappel des coordonnées du Centhor:
1 route de l'Eperon~BP 6
97435 Saint-Gilles les Hauts
0262 22 85 00
PS:dès que les programmes des formations sont disponibles, nous vous tenons au courant.
A bientôt.
Non, il n'est pas nécessaire d'être radié: vous pouvez donc passer les tests tout en étant scolarisé. Prenez contact avec le Centhor au 0262-22-85-00 pour obtenir un RDV.
Bon WE
Cordialement,
cuisine merci de me repondre au plus vite
Bonjour, Jessie,
Avec le CAP Cuisine, on ne peut pas accèder à la Formation BP Restaurant de niveau 4 (Equivalent niveau BAC). En effet, cette formation est ouverte aux jeunes titulaires d'un niveau 5 dans la
même spécialité autrement dit avoir validé un CAP Restaurant.
Par ailleurs, une réunion d'information collective est prévue le mercredi 30/09/2009
à 13 h 30 au CENTHOR. Aussi, nous vous invitons à participer a cette réunion.
Pour plus de précisions par rapport à votre projet de formation, vous pouvez également contacter le CENTHOR au 0262 22 85 00.
je voudrais savoir si il faut absolument avoir 16ans pour pouvoir s'inscrire au cfa (j'ai deja trouver un maitre de stage).
Bonjour, Victoria,
Non, car il y a une dérogation possible à partir de 15 ans.
Par contre, au dessous de 15 ans, ce n'est pas possible de s'inscrire au centre de formation des apprentis.
Vous pouvez contacter la Chambre de Métiers de l'Artisanat de la Réunion, pour plus de renseignements au 0262 45 52 41.
Cordialement
Bonjour,
La durée du contrat d'appprentissage dépend du métier que vous voulez exercer ainsi que le diplôme préparé :
RESTAURANT :
-CAP RESTAURANT, durée 2 ans,
- BP RESTAURANT, durée 2 ans (Cette formation s'adresse aux jeunes titulaires d'un CAP Restaurant en préparant un diplôme de niveau IV)
- CAP AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION, durée 2 ans,
- CAP SERVICE BRASSERIE CAFE, durée 2 ans,
- MC EMPLOYE TRAITEUR, durée 1 an (Cette formation s'adresse aux jeunes titulaires d'un CAP cuisine, charcutier, traiteur et qui souhaitent poursuivre une formation spécialisée),
CUISINE
CAP CUISINE, durée 2 ans.
BP CUISINIER, durée 2 ans (Pour les jeunes déjà titulaires d'un CAP cuisine)
MC CUISINIER EN DESSERTS, durée 1 an (Concerne les jeunes titulaires d'un CAP cuisine et souhaitant poursuivre une formation spécialisée)
Le salaire minimum de l'apprenti est le suivant :
1ère année: De 18 ans à 20 ans : 41% du SMIC
De 21 ans et plus : 53 % du SMIC
J'espère que j'ai répondu à vos questions. Et je reste à votre disposition pour toute autre interrogation.
Bonjour, concernant vos interrogations, vous trouverez ci dessous la réponse de Monsieur GUERIN, responsable pédagogique, "Filière restauration" au CENTHOR.
"Les tests de positionnement ont démarré au Centhor depuis mai. Les jeunes, souhaitant les informations sur le Contrat d'Apprentissage, les métiers de la restauration ,la carte pédagogique, du Centhor ainsi que les conditions de vie et le travail au CFA, peuvent ainsi y obtenir toutes les réponses à leurs questions.
Toute personne souhaitant s'inscrire à ces tests de positionnement doit contacter le Centhor au 0262 22 85 00. A l'issue de la 1ère partie (Information collective), les candidats sont reçus pour un entretien professionnel où des questions relatives à leur motivation leurs sont posées.
Les candidats sont convoqués pour 8h15, et sont libérés entre 11h et 12 (selon l'ordre de passage des entretiens).
L'inscription en formation est faite lorsque le jeune, après avoir participé à cette demi-journée au Centhor, a signé un contrat d'apprentissage avec un employeur."
@ bientôt
si la journée porte ouverte a été réalisée puis-je avoir un site auquel je pourrais percevoir le déroulement de la journée de la journée s"il vous plaît ?
et si non pourriez vous m'indiquer la date de cette journée pour que je puisse y assister afin de pouvoir m'informer précisément sur les domaines que vous proposer dans votre établissement.
Merci
Bonjour,
Je n'ai pas de date concernant la journée "Portes ouvertes " au Centhor.
Toutefois, dès que j'ai l'information vous serez informé par le biais du BLOG.
Bonne journée,
Bonjour,
Concernant votre question vous touverez ci dessous la réponse de Monsieur GUERIN, responsable pédagogique, "Filière restauration" au CENTHOR.
"Les tests de positionnement ont démarré au Centhor depuis mai. Les jeunes, souhaitant les informations sur le Contrat d'Apprentissage, les métiers de la restauration, la carte pédagogique, du Centhor ainsi que les cotions de vie et le travail au CFA, peuvent ainsi y obtenir toutes les réponses à leurs questions.
Toute personne souhaitant s'inscrire à ces tests de positionnement doit contacter le Centhor au 0262 22 85 00. A l'issue de la 1ère partie (Information collective), les candidats sont reçus pour un entretien professionnel où des questions relatives à leur motivation leurs sont posées.
Les candidats sont convoqués pour 8h15, et sont libérés entre 11h et 12 (selon l'ordre de passage des entretiens).
L'inscription en formation est faite lorsque le jeune, après avoir participé à cette demi-journée au Centhor, a signé un contrat d'apprentissage avec un employeur."
Bonne journée
Bonjour,
Nous n'avons pas d'informations sur ces tests de pré-inscription. Nous vous conseillons de vous rapprocher du CENTHOR au 0262 22 85 00.
Cordalement,
Bonjour,
Toutes mes excuses pour la rétard.
Le Centhor prépare au CAP Cuisine, dont le programme comprend la technologie et travaux pratiques cuisine et pâtisserie. Cependant, pour plus d'information nous vous conseillons de prendre contact avec le CENTHOR au 0262 22 85 00.
Cordialement,
cuisine?parce que je voudrais m'inscrire..
Bonjour,
Tout d'abord toutes mes excuses pour le retard de la réponse.
Je n'ai pas en ma possession la réponse à votre question. C'est pourquoi, je vous conseille de prendre contact avec le CENTHOR au 0262 22 85 00.
Cordialement,
Merci d'avance pour votre réponse.