Pour préparer au mieux votre visite dans les CFA le 09 Avril 2009 ou tout simplement pour
obtenir des informations sur les métiers de
l' Artisanat, allez donc jouer àArtisansville. Le jeu qui en 10 missions vous permettra de découvrir certaines professions.
Vous y trouverez ainsi des vidéos et des fiches métiers.
Profitez également pour visiter l'espace jeunes du site:www.artisanat.fr
Aujourd'hui, présentation du BEP et du Bac Pro travaux Publics. Cliquez sur les images pour ouvrir les fiches de programme de formation. Le BEP
Le BAC Pro
Rappel: Ces 2
diplômes se préparent au CFA CIRFIM (Chambre de Commerce et d'Industrie) du Port
31 avenue Raymond Mondon.
Il y a des tests à passer avant la signature du contrat d'apprentissage.
Prendre contact au 0262-38-45-00.
Un site très sympa qui va à l'essentiel : A la rencontre des Travaux Publics: Qu'est-ce que les Travaux Publics? Pour qui travaillent les TP? Connaître les métiers,...
La cité de la Construction
Une mine d'information sur ce site qui présente tous les métiers et formations du bâtiment et des Travaux Publics: dossiers, tests, fiches métiers,...
Vous avez entendu parler du métier de magasinier, de logisticien,...et cela vous intéresse?
Découvrez à travers cette vidéo (tournée lors de l'Information Collective Apprentissage du 28 mai 2008), la filière logistique à la Réunion, ses
diplômes à préparer en apprentissage et quelques conseils donnés par un professionnel...
Bon film!
Rappel: La logistique m'intéresse,
Je peux préparer:
- un CAP entreposage et messagerie
- un BEP logistique
- un Bac Pro logistique
Où ?
Au CFA de St-Gilles les Hauts Route de Tamatave~BP 09
97435 Saint Gilles les hauts
0262 55 68 55~0262 55 61 10
Comment?
Je dois trouver un patron qui prendra RDV à la Chambre de Métiers, pour signer le contrat d'apprentissage.
N'hésitez pas à contacter les conseillers MIO, ANPE, le CFA ou la Chambre des Métiers pour plus d'informations.
Retour sur le trophée Cuisine et Service.
Vous êtes nombreux à consulter ce blog à ce sujet alors comme j'ai eu la chance d'y assister de A jusqu'à Z (quasiment), je vais vous faire partager quelques séquences vidéos qui
pourraient vous être utiles si vous préparez un diplôme dans la restauration.
Alors voilà premières séquences, le pliage de serviettes en forme de fleur de lys et celui en forme de nénuphar. Pour épater les invités lors d'un repas ce n'est pas mal non?
PS: La technique du pliage de serviettes s'apprend lors duCAP restaurant.
Vous avez découvert les secteurs d'activité qui manquaient d'apprentis?
Découvrez maintenant à travers des vidéos certains des métiers proposés dans les CFA. Pour consulter les vidéos, cliquez sur les icônes.
Cela fait maintenant 3 mois que la campagne d'apprentissage a débuté et le millième contrat a été signé il y a quelques jours.
Si certaines sections ont atteint leurs quotas d'autres peinent à se remplir.
Retrouvez ces secteurs en pénurie de candidats dans le document ci-dessous.
N'hésitez pas à vous rapprocher des conseillers ANPE, Mission Locale, structures d'informations et d'orientation ... pour vous renseigner sur ces métiers, sur l'inscription dans les CFA... Certains
centres de formation en effet font passer des tests aux candidats.
Consultez régulièrement les offres d'emplois de l'ANPE: des entreprises sur toute l'île recherchent des apprentis!
En ce qui concerne les employeurs que vous démarcherez qui ne connaissent pas l'Apprentissage, informez-les des avantages du contrat et proposez-leur de contacter leur Chambre de
Métiers (voir article "Carte des CFA") pour obtenir plus de renseignements! !! Sait-on jamais!
Allez courage: il reste encore 2 mois alors ne baissez pas les bras!
Le prochain article vous proposera des vidéos sur les métiers issus de ces fameux secteurs afin que vous vous en ayez un bon aperçu! A bientôt!
Le Centhor dispose de places dans les formations suivantes:
CAP Restaurant
CAP Services en brasserie et café
Découvrez les programmes des formations ci-dessous
Intitulé de la formation
CAP RESTAURANT
CAP SERVICES EN BRASSERIE ET CAFE
Conditions d'admission
Etre âgé de 16 à 25 ans (26 ans moins 1 jour)
Avoir un niveau de 4ème ou de 3ème
Avoir satisfait aux tests d'entrée en apprentissage
Etre âgé de 16 à 25 ans (26 ans moins 1 jour)
Avoir un niveau de 4ème ou de 3ème
Avoir satisfait aux tests d'entrée en apprentissage
Qualités personnelles
Pour réussir cette formation, il est nécessaire d'avoir une bonne mémoire, résistance physique, d'être méthodique et organisé et avoir une bonne
présentation.
Pour réussir cette formation, il est nécessaire d'avoir une bonne mémoire, résistance physique, d'être méthodique et organisé et avoir une bonne
présentation.
Durée de la formation
1085 heures réparties sur 2 années
Début des cours: mi-août 2007
1100 heures réparties sur 2 années
Début des cours: mi-août 2007
Examens juin 2009
Rythme de l'alternance
2 semaines en entreprise
1 semaine en formation
2 semaines en entreprise
1 semaine en formation
Diplômes
CAP Restaurant (diplôme de l'Education Nationale)
CAP Services en Brasserie et Café (diplôme de l'Education Nationale)
Débouchés
Le titulaire du CAP Restaurant trouve sa place dans toute entreprise de restauration tradionnelle
Le titulaire du CAP Services en Brasserie/café trouve sa place dans toute entreprise de restauration de type café, brasserie, restauration rapide
Formation professionnelle
Technologie restaurant, bar, oenologie
Travaux pratiques restaurant (service en salle)
Travaux d'office
Sciences appliquées aux équipements
Hygiène
Initiation à la gestion
Economie, Droit
Techniques de café, brasserie et pratique (service brasserie et cuisine)