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Lundi 7 avril 2008
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/2008
19:08
Il y a quelques temps, je vous avais parlé des Brevets Professionnels Cuisine et Restaurant du Centhor qui venaient
d'obtenir leur diplôme et laissaient éclater leur joie: voir l'article.
J'avais par la même occasion mentionné une vidéo en cours de montage sur ces mêmes apprentis .
Et bien la voici ou du moins un premier épisode.
Le contexte: le 05 septembre 2007, le Centhor organisait pour la première fois une rencontre entre les BP 2ème année et les 1ères années sur le thème de la mobilité.
En effet en cours de 2nde année les BP doivent exécuter un stage obligatoire de 6 semaines en Métropole!
Pour beaucoup, c'est l'aventure et la découverte: l'avion, les transports en commun, le rythme soutenu des grands hôtels et restaurants, l'éloignement de la famille, de son île...
Pour beaucoup, c'est également le plaisir de "travailler" des produits inconnus, de luxe, d'apprendre des nouvelles méthodes de travail...
Pour certains, c'est l'opportunité de signer un contrat dès l'obtention du diplôme.
Pour tous enfin c'est une expérience enrichissante que je vous propose de découvrir à travers ces petites vidéos.
Episode 1: les "Parisiens": Emmanuel, John,Nicolas, Alice et Karine.
J'avais par la même occasion mentionné une vidéo en cours de montage sur ces mêmes apprentis .
Et bien la voici ou du moins un premier épisode.
Le contexte: le 05 septembre 2007, le Centhor organisait pour la première fois une rencontre entre les BP 2ème année et les 1ères années sur le thème de la mobilité.
En effet en cours de 2nde année les BP doivent exécuter un stage obligatoire de 6 semaines en Métropole!
Pour beaucoup, c'est l'aventure et la découverte: l'avion, les transports en commun, le rythme soutenu des grands hôtels et restaurants, l'éloignement de la famille, de son île...
Pour beaucoup, c'est également le plaisir de "travailler" des produits inconnus, de luxe, d'apprendre des nouvelles méthodes de travail...
Pour certains, c'est l'opportunité de signer un contrat dès l'obtention du diplôme.
Pour tous enfin c'est une expérience enrichissante que je vous propose de découvrir à travers ces petites vidéos.
Episode 1: les "Parisiens": Emmanuel, John,Nicolas, Alice et Karine.
Par CorinneCTA
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Publié dans : Témoignages et paroles d'apprentis
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